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| Olivos centenarios de Sestrica |
A Sestrica vinimos por su
alcornocal atraídos; de Sestrica nos fuimos de sus olivares prendados.
La localidad de Sestrica, en la
comarca del rio Aranda, se encuentra en una ladera al pie de la Sierra de la
Virgen, no lejos de Calatayud.
Si bien lo que a priori nos
incitó a visitar el lugar fue la existencia de un alcornocal muy bien
conservado, con algún ejemplar aislado de gran tamaño, la verdadera sorpresa
para nosotros fueron los majestuosos olivos que se encuentran.
Para los admiradores (en el
literal sentido del término) de los árboles centenarios el entorno ofrece el
atractivo de contemplarlos en su medio, en un paraje singular que se recorre sin prisa y con deleite.
Es Sestrica un pueblo tranquilo
donde los aperos aguardan a que alguien acuda, cuando toque, a ponerlos en
funcionamiento.
De camino al alcornocal, que se
encuentra a unos cinco kilómetros hacia la montaña, vamos pasando por los
distintos campos y rincones donde cerezos, almendros y olivos llaman la
atención.
En las proximidades de la
población los abigarrados cerezos comparten escenario con los almendros. La
mañana es limpia y fresca. Todo reluce.
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| Almendros |
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| Cerezos |
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| Fresco ambiente mañanero |
A medida que dejamos atrás los
primeros campos el verdor resplandeciente se atenúa. El sereno olivar toma el
relevo.
Algunas higueras y plantas
aromáticas medran junto a los muretes.
Así, casi de forma imperceptible,
hemos dejado atrás Sestrica y nos hallamos en el paraje conocido como el Prado,
lugar donde se encuentra un ejemplar de alcornoque centenario El Alcornoque del
Prado, un árbol de unos 10 metros de altura, 640 cm de perímetro en la base y
con un tronco dividido en numerosos “recepes”, que no hace mucho pasó de la
categoría de “árbol sobresaliente” a la de “singular”, según consta en el
Catálogo de árboles singulares de Aragón. El árbol catalogado se halla rodeado
de madreselvas, escaramujos, jaras y majuelos.
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| Alcornoque del Prado |
El Alcornoque del Prado se halla
cerca, pero fuera, del alcornocal de Sestrica, un bosque mediterráneo también
raro al que, tras la visita, nos encaminamos seguidamente.
Los materiales silíceos del
sustrato hacen que la flora no sea la típica a la que estamos acostumbrados en Aragón, donde predomina la caliza; la
abundante presencia del Cantueso (Lavandula stoechas) da fe de la sílice que lo
sustenta.
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| Flor lila del cantueso |
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| Madreselva |
La senda comienza a picar hacia
arriba, la sierra cubierta de encinas la tenemos al alcance.
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| Flor de la encina |
Flanqueados de majuelos en flor
nos internamos en el Alcornocal de Sestrica.
El paseo en ida y vuelta por el
alcornocal es relativamente corto, con unos 300 metros de desnivel, hasta dar
vista a la localidad de Viver, así que nos detenemos en cualquier rincón, prendándonos
del ambiente.
Las últimas sacas de corcho
fueron realizadas en el 2006, y puede verse en los troncos la regeneración de la corteza.
El retorno a Sestrica lo hacemos
por una pista que, paralela a la carretera CV 706 (al otro lado), sigue el
curso del barranco de las Umbrías.
Zona de olivares impresionantes
que recorremos admirados.
A Sestrica vinimos por su
alcornocal atraídos; de Sestrica nos fuimos de sus olivares prendados.
